LANGTONS NR.1 THE LAKELAND GIN
Siamo situati nel Nord dell’Inghilterra, nel famoso Lake District, i cui profili montuosi ritroviamo incisi sulla bottiglia e questo Gin ci accompagna in questo viaggio sensoriale attraverso questa regione; l’acqua con cui è prodotto, è captata direttamente dalla falda acquifera, sotto la montagna inglese più alta, Skiddaw, tramite un pozzo appositamente costruito. 11 sono i “botanici” che compongono la ricetta, tra cui: Angelica, Anice, Coriandolo, Ginepro, buccia di Limone e Arancia, Liquirizia e corteccia di Querce secolari del Parco Nazionale del Lake District.
Si presenta come “eccezionalmente morbido” e bevuto liscio non possiamo che confermare. Profuma sottilmente di “pino” (per via del Ginepro ovviamente) e agrumi: nel palato emerge inoltre il sapore terrigno (la corteccia della Quercia?). Sorprendemente buono già così, o magari con poco ghiaccio.
