
VODKA SOUR
Vodka Sour cocktail è drink molto spartano e semplice, niente di eccezionale, eppure ancora gode di grande notorietà, grazie alla particolare preparazione che c’è dietro e al suo aspetto spettacolare. Il cocktail è bianco, pallido e lattescente, ma è la schiuma che galleggia sopra il cocktail a renderlo così invitante e particolare.
1,5 cl di simple syrup 3 gocce angostura
Come fare il Vodka Sour cocktail
Mettete tutti gli ingredienti in uno shaker senza ghiaccio e agitate per 1 minuto. Aggiungete del ghiaccio, agitate molto rapidamente per raffreddare il drink e versate in un bicchiere o coppetta, filtrando con uno chinois. Decorate a piacere con ciliegina al maraschino o fetta di limone.