MIDORI SOUR

La ricetta del Midori Sour è molto semplice e facile da preparare: come tutti per tutti i sour si parte da una base alcolica a cui si aggiunge lo sweet & sour come coadiuvante e infine un goccio di succo di limone. Il risultato è un cocktail estremamente dolce, ma al contempo affilato, grazie al contrasto dato dal succo di limone. Le dosi sono per un cocktail equilibrato, ma sentitevi liberi di sperimentare in base ai vostri gusti, tanto una ricetta originale del Midori Sour da bibbia dei cocktail non esiste, quindi dateci dentro. Lo sweet and sour è semplicemente una limonata addolcita, non comprate i preparati industriali, basta soltanto spremere 500 ml di succo di limone o lime, aggiungere 250 grammi di zucchero, allungare con altri 250 ml di acqua, imbottigliare e usare all’occorrenza.
Ingredienti e dosi del Midori sour: 4,5 cl di Midori 6 cl di sweet and sour 3 cl di succo di limone soda o Sprite per allungare
3 cl di vodka: opzionali ma caldamente consigliati per dare nerbo al drink
Come preparare il Midori sour perfetto
Spremete il succo di un limone e filtratelo. Il cocktail si prepara direttamente nel bicchiere: versate ghiaccio, tutti gli ingredienti e mescolate dolcemente. Guarnite con una ciliegina al maraschino e una fetta di limone.