SEA BREEZE
La ricetta del Sea Breeze è semplice e non prevede l’uso dello shaker, si prepara direttamente nel bicchiere. vodka, succo di mirtillo americano e pompelmo. Come unica raccomandazione scegliete pompelmi maturi, altrimenti il cocktail risulta troppo acidulo, visto che anche il cranberry proprio dolce non è. Il Sea Breeze è un drink sbarazzino e leggiadro, la tipica bevuta da aperitivo pomeridiano, ottimo per accompagnare con stile, ma soprattutto senza appesantire, i brunch, grazie al suo moderato tenore alcolico.
Per una riuscita perfetta del cocktail, preparate il Sea Breeze in caraffe, adeguando di conseguenza il dosaggio degli ingredienti, e raffreddatelo con un pezzo unico di ghiaccio, in modo che gli ingredienti possano miscelarsi meglio.
Bicchiere Highball
4 cl di vodka 12 cl di cranberry, mirtillo rosso americano 3 cl di succo fresco di pompelmo
